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美食食谱:蚝油卷心菜的做法

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食材明细

食材明细

主料

主料

  • 卷心菜适量
  • 卷心菜适量

辅料

辅料

  • 蚝油适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 干红椒适量
  • 适量
  • 味精适量
  • 彩椒适量
  • 猪肉末适量

配料

  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 十分钟耗时
  • 简单难度
  • 蒜苗适量
  • 适量
  • 适量
  • 干红椒适量
  • 生抽适量
  • 适量
  • 味精适量

蚝油卷心菜的做法步骤

  • 图片 31主料卷心菜
  • 图片 42卷心菜洗净,用手撕成小块。
  • 图片 53蒜切片,干红椒剪成丝。
  • 图片 64蒜片干红椒炝锅,放入蚝油生抽炒出香味。
  • 图片 75放入卷心菜大火翻炒。
  • 图片 86炒熟出锅前放入盐味精即可。
  • 图片 97看看成品吧
  • 微辣口味
  • 炒工艺
  • 廿分钟耗时
  • 普通难度

彩椒卷心菜的做法步骤

  • 图片 101看看原料吧
  • 图片 112卷心菜洗净切块。
  • 图片 123彩椒过油备用。
  • 图片 134葱蒜干红椒炝锅。
  • 图片 145炝出香味,放入猪肉末煸炒。
  • 图片 156炒至猪肉末出油,放入生抽炒匀。然后放入卷心菜大火快炒。
  • 图片 167炒熟卷心菜,放入彩椒盐味精炒匀。
  • 图片 178出锅前撒上蒜苗即可。
  • 图片 189彩椒卷心菜

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