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浓香鸭血煲的做法轻松是母亲和婴孩美食做法的不以为奇菜,不断定要看浓香鸭血煲录制技术学会,但如何做浓香鸭血煲最佳吃,跟着菜谱大全的做法图解来做那道浓香鸭血煲吧。

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材料:

独头蒜水豆腐肉片汤

鸭血200克,鸭胗、鸭肠各100克,黄豆芽50克,水豆腐果100克,葱花一丢丢调料精盐、味之素各少量,高汤少量

资料:鲜鱼头贰个、独蒜三只、水豆腐一块、精盐1勺、玉米油2勺

浓香鸭血煲做法:

做法:1.独蒜洗净,切成片。水豆腐洗净,切成丝。

1、鸭血切片,膨烫去血水切丝;水豆腐果切丝;鸭肠切丁备用。2、黄豆苗入开术年汆烫一下,以去除豆腥味备用。3、砂锅置火上烧热,放入高汤、鸭血、鸭胗烧沸后,撇去浮沫,再加入鸭胗,黄豆种子芽及豆腐果,以食盐、味精调味后,淋入明油撒葱段调味即成。劫财美味经解毒清肠的鸭皿在烹饪前放入食盐加水中汆烫,能够去腥、定型,不至于在烧制时碎烂。家凫肉是滋阴补精的催情圣品,夏食可凉血,生机勃勃冬食可驱寒,经常为妻儿炖煮鸭汤吧,会让爱人更加强,女孩子更媚呢!

2.鱼头开边,去鳃洗净。

3.水豆腐、鱼头分别下油锅煎香,铲起,归入滚水褒内,参加独头蒜片,温火煮滚,改温火褒30分钟,加食用盐调味就能够。

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黑木耳炒素纯虾肉

资料:水发黑木耳,黄瓜,红萝卜,山药,葱、姜、蒜

做法:1.药洗净去皮上屉蒸熟,铜筷能够自由插入白山药即为熟;切条能够减弱蒸熟时间;要选择面野薯做玉延泥;何为面山薯?用手指抠白山药,以为木木滴为面山芋,以为水水滴为脆

2.蒸山药时,将红萝卜切条,唐瓜切成条,备用

3.蒸熟的玉延和红萝卜丝拌匀,用大勺碾压成泥

4.山芋红萝卜泥捏成纯虾肉状素虾仁均匀蘸上水血红蛋白

5.坐锅热油,大火炸素虾肉,素虾肉变法国红后捞起沥油备用

6.热油,爆老葱姜蒜,先参预水发黑木耳干炒,再参与黄瓜片继续干炒,最终参预素虾肉翻搅,调味就可以。

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鸭血观者汤

材料:鸭肠 100g 、粉丝 1把、油豆腐 50g、胡椒粉、葱、姜、香菜、香醋、生抽、鸭胗 2个 、色拉油、高汤 1碗、鸭血 200g

做法:1.先将鸭血切成1.5毫米小块,放入食盐加水中浸透片刻;鸭胗切花刀,鸭肠将中间的油膏刮干净,加适当的量盐揉洗干净,放入水中汆烫,鸭肠卷起就立马捞出

2.锅入油,将葱花,姜丝炒出香味,加入高汤一碗煮沸,先将鸭胗放入

3.随着放入泡发的客官,小油水豆腐

4.煮滚后将烫好的鸭肠归入

5.鸭血很易熟,放入煮开2分钟就可关火盛入汤碗里,插手盐,老抽,老黑醋,漫天星,玉椒粉,芝麻油就能够

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